Este mes de febrero, justo antes de iniciar la vendimia en Mendoza, nuestras bodegas están inmersas en el proceso de elaboración y fraccionamiento de los nuevos vinos de este año.
Una añada que se presenta como una de las mejores de los últimos tiempos para nuestras bodegas, que no sólo han profundizado en lo bueno de sus vinos sino que, además, están aportando interesantes innovaciones.
Es el caso de Finca Algarve, que ha introducido la variedad Ancellota en sus vinos de gama alta (Cinco Sentidos Special Blend y Cinco Sentidos Gran Reserva) dotándolos de una gran personalidad y consiguiendo unos vinos redondos y de amplios en matices.